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厨房排烟管道

时间: 2019-09-04 17:05:56来源: 南昌东鑫通风工程有限公司厨房排烟管道工程厨房排烟管道
局部排风部位及要求
  中餐厨房,其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。
  蒸煮间。此间对新风的要求较低,厨房排烟管道但排风效果要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,厨房排烟管道工程排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。
  西餐厨房。烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。
  洗碗间。需要较大的排风量。

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